بلاگ

طرز تهیه سمبوسه اصل

طرز تهیه سمبوسه اصل

سمبوسه یک غذای جنوبی است که در برخی کشورهای دیگر نیز درست می‌شود. این غذا با مواد مختلفی مانند گوشت چرخ شده، مرغ، سوسیس، قارچ تهیه می‌شود. با این حال، ماده اصلی سمبوسه اصل جنوبی سیب زمینی پخته است. ادویه‌ها و سبزیجات نیز نقش مهمی در عطر و طعم سمبوسه دارند. طرز تهیه سمبوسه بسیار آسان است و با مواد ساده و دم دستی در خانه به راحتی تهیه می‌شود.

ادامه مطلب
سبزیجات قلیه ماهی شامل چه سبزی‌هایی است؟

سبزیجات قلیه ماهی شامل چه سبزی‌هایی است؟

قلیه ماهی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در جنوب و شمال ایران طبخ می‌شود. این خورشت خوشمزه و لذیذ ظاهری شبیه به قورمه سبزی دارد با این تفاوت که ترکیب سبزی‌های آن متفاوت است. همچنین، به جای گوشت قرمز نیز در آن از ماهی استفاده می‌شود. این غذای خوشمزه را با سبزی‌های تازه یکبار درست کنید مطمئنا عاشق آن می‌شوید.

ادامه مطلب
خواص توت فرنگی

خواص توت فرنگی

توت فرنگی گیاهی علفی و کم رشد از خانواده رز است. این میوه بومی مناطق معتدل نیمکره شمالی در حال حاضر در سراسر جهان کشت می‌شود. توت فرنگی سرشار از ویتامین C است و معمولاً به صورت تازه، منجمد، مربا، ژله، انواع دسر و شیرینی یا کیک مصرف می‌شود.

ادامه مطلب
نحوه مزه‌دار کردن جوجه کباب

نحوه مزه‌دار کردن جوجه کباب

مزه‌دار کردن اصولی و حرفه‌ای جوجه کباب مهم‌ترین مرحله برای داشتن یک کباب آبدار و خوشمزه است. جوجه را می‌توان با مواد متنوعی مزه‌دار کرد. اما معمولا زعفران، آبلیمو، نمک، پیاز و فلفل اصلی‌ترین ترکیبات برای مزه‌دار کردن جوجه با استخوان یا سینه بدون استخوان هستند.

ادامه مطلب
با کنسرو تن ماهی چی بخوریم؟

با کنسرو تن ماهی چی بخوریم؟

وقتی به تن ماهی فکر می‌کنید آن را فقط به عنوان یک غذای ساده و معمولی به یاد می‌آورید که فقط آن را گرم می‌کنید و همراه با برنج یا نان میل می‌کنید. اما تن ماهی یک غذای فوق‌العاده است که معمولا دست کم گرفته می‌شود.

ادامه مطلب
Total 52  records . Showing 11 to 15 of 52


+